Wine Cellar
ENOTECA
広尾ほか多数

ワインの品揃えは多ければ良いというわけではない、ということの見本のような店です。品数は少なく、しかも厳選されています。従って、はずれをつかむことがありません。当方の口に合わないワインというのもあるわけですが、それはそれとして心を開いて接してみると、何故このワインが選ばれて店頭に並んでいたのかがわかってきて、却って勉強させられることがあります。

ここは、ワインの仕入れ業者としても良く知られていて、百貨店のワイン売場などで、「おや、なかなかいいものを置いているではないか。」と思ってボトルネックに貼られているラベルを見てみると、エノテカから仕入れていたものだったりします。

おすすめの一品をあげるとするならば、チリのMontes社の"ALPHA Chardonnay"でしょうか。ブラインド・テイスティングでこれがたったの2,089円であるなんて、まず、わからないでしょう。

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