ジャムとジュース
中山農園
軽井沢

ゴールデンウィークと夏の軽井沢は、ひとときの行楽客と東京からの出張店舗でごったがえします。しかし、混雑する季節をはずして軽井沢を歩いてみると、この地に根ざした人々の静かな生活もまた見えてくるものです。

浅間山とそれをとりまく気候・風土は、タルトや焼き菓子には欠くことのできないブルーベリー(和名クロマメノキ)やグースベリー(和名スグリ)といった高山性植物の生育に適しています。

私がはじめて家族と軽井沢を訪れた時、何か惹かれるものがあって立ち寄り、以来通い始めたのが中山農園です。表通りには面していないし、とりわけ立派でもない、なんとも地味な構えの店舗です。そういう意味では、この店のどこがいいんだ、と聞かれても困ります。我が家にとって大切なお店であるのでこのページに載せましたが、みなさんにとって特別な意味はないかもしれません。

ただ、何度か通ううちに、この中山農園がただものでないということを発見したこともまた事実です。

Living & Dining & Working & Playing に戻る